2020年9月17日，竹类病虫防控与资源开发四川省重点实验高级工程师胡强受邀在竹资源创新利用高端论坛上做学术报告，汇报中就"超高压处理对鲜笋贮藏品质的影响"进行了汇报，汇报中展示了超高压技术对鲜笋贮藏的保鲜方法以及相关研究结果。实验室学术委员会主任舒红兵院士、乐山师范学院校长王辉、副校长杜学元、实验室主任杨瑶君教授等到会80余位嘉宾听取汇报。

    胡强，高级工程师(副高)，乐山师范学院生命科学学院教师，竹类病虫防控与资源开发四川省重点实验室专职科研，具有全国食品生产许可证国家注册审查员、实验室资质认定评审员、实验室资质认定内审员、实验室认可内审员证、食品检验员等资质。主要研究方向为食品质量与安全，曾主持（或主研）省、市厅级科研项目10余项，发表（或参与）食品相关论文（核心期刊或以上）共计30余篇。