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主要研究方向: 副教授,硕士,2006年西华大学食品微生物专业毕业,主要从事《微生物学》、《食品分析》、《发酵工程》等课程教学及发酵探索、食品研究及开发。2006年以来,参编《工科微生物学教程》、《微生物学实验指导》、《中国酒及酒文化》等5部教材,主持或参与省厅级项目10余项,发表核心期刊论文近20篇,获得省鉴定成果1项,国家发明专利1项,2009年获巴中市科技进步二等奖。
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