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陈祥贵

性别:男 联系电话:

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主要研究方向: 男,博士,教授,北京大学博士后,硕士生导师,西华大学生物工程学院院长,中国食品科学技术学会营养支持委员会理事,四川省营养学会理事,四川省微生物学会理事,四川省学术和技术带头人后备人选,实验室保鲜技术中试基地特聘首席专家。主要从事食品营养卫生、食品/药物生物技术方面的研究与开发。先后承担或主研国家级和省部级科研项目近20项,发表论文30余篇, SCI、CA等检索论文15篇,获省部级科技进步三等奖1项,授权国家发明专利1项。

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